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JANCIS ROBINSON 16
Conversion en Agriculture Biologique et pratique de la biodynamie
Filet de saint-pierre aux cèpes et aux courgettes
avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur qui équilibre l'ensemble
Château Ferrière 2012 Volume:75 cL JANCIS ROBINSON 16Un trs bon millsime qui a donn des vins puissants, tendres, digestes. Entre opulence, fracheur, rondeur et matire veloute. Un vin "d'une grande classe" Ren Gabriel, WEINWISSER. Troisime Grand Cru Class en 1855, Margaux Le nez exprime de cassis et de vanilles, ainsi que des fleurs fraiches. En bouche, on retrouve les fruits mrs et la belle fracheur caractristique du Chteau Ferriere. Une structure veloute, une lgance remarquable et le tout avec un grand
