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Un regalo speciale per un cliente speciale
Salsa al rafano
Lo Speck Alto Adige IGP è prodotto secondo i metodi tradizionali
tagliere in legno con inserto in ardesia
Speck Alto Adige IGP 1/1 sfuso 5Kg Un regalo speciale per unLo Speck Alto Adige IGP prodotto secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, e deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane. Uno speck IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna. Peso minimo garantito: 5 Kg
